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YUKIZURIうめ

石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。
辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし、前田家の梅鉢紋から能登の梅をはじめ、卵・塩・米など地元の食材をふんだんに使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。縄に積もった雪に見立てたシュガーの中に、ほのかに香る梅の味をお楽しみ下さい。

【賞味期限】 3週間

【保存方法】 冷暗所

【原材料名】
小麦粉、バター、マーガリン、グラニュー糖、卵、アーモンド、米粉、トレハオース、チョコレート、梅酒、塩、クエン酸、香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチノイド色素)
商品コード:
11169
販売価格(税込):
1,080
メーカー:
KCS

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