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洋菓子

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金沢ショコラサンド「能登塩サブレ×キャラメル」
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金沢ショコラサンド「能登塩サブレ×キャラメル」

販売価格(税込)： 972～1,728 円
キャラメルソースをとじこめたミルクチョコを、サクサクした能登塩サブレでサンドしました。
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金沢ショコラサンド：
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さい川

さい川

販売価格(税込)： 702～1,394 円
新鮮なミルクと卵を取り合わせてオリジナルの最中種ではさみ、ふっくらとさわやかな味わいに仕上げました。
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さい川：
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能登大納言　上々巻
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能登大納言　上々巻

販売価格(税込)： 1,296～1,566 円
「能登大納言　上々巻」は最高級あずき「能登大納言」が美味しい和菓子屋さんがつくったロールケーキです。ふんわりスポンジとあずきのなめらかさ、新・食感のスイーツです。
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能登大納言　上々巻：
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にゃんこのサブレ
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にゃんこのサブレ

販売価格(税込)： 648～1,188 円
にゃんこトラのシルエットの形で焼きあげた、香ばしいバターサブレです。
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にゃんこサブレ：
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にゃんこのバウム
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にゃんこのバウム

販売価格(税込)： 540 円
にゃんこトラの型抜きが楽しめる、遊び心のあるバウムです。
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加賀の棒茶バーム

加賀の棒茶バーム

販売価格(税込)： 1,026 円
石川県加賀地方産の棒ほうじ茶のバタークリーム入りひとくちバームクーヘンです。
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金沢の月プレミアム
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金沢の月プレミアム

販売価格(税込)： 1,026～1,674 円
ふわふわのシフォンケーキにまろやかなカスタードクリームを入れ、優雅な金沢金箔をあしらいました。
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金沢の月：
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白山くるみパイ
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白山くるみパイ

販売価格(税込)： 1,771～2,700 円
くるみあんをパイ生地で包んで焼いた、地元小松で愛されている和洋菓子です。
おすすめの食べ方はトースターで温めて。あつあつのサクサクでさらにおいしくいただけます!
冷やして食べても・・・おいしいです
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白山くるみパイ：
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曳山(ひきやま)サブレ
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曳山(ひきやま)サブレ

販売価格(税込)： 950～1,555 円
こども歌舞伎で有名な小松の伝統の祭り「お旅まつり」。それに欠かせない曳山(ひきやま)を支える大車輪を表現したお菓子です。
直径約9㎝もあり食べごたえ十分!
ザクザクした食感のサブレ、スライスしたアーモンドの香ばしさ・・・　やみつきになります!
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曳山(ひきやま)サブレ：
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白いコーヒープリン

白いコーヒープリン

販売価格(税込)： 275 円
見た目は白いのに珈琲の味がする不思議なぷりん。
冷やしてお召し上がりください。
そしてもう一つの意外なお召し上がり方は、冷凍庫で凍らせると
アイスクリームのような食感が楽しめます。
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YUKIZURIうめ
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YUKIZURIうめ

販売価格(税込)： 1,620 円
石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。
辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし、前田家の梅鉢紋から能登の梅をはじめ、卵・塩・米など地元の食材をふんだんに使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。縄に積もった雪に見立てたシュガーの中に、ほのかに香る梅の味をお楽しみ下さい。
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