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和菓子

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北陸紀行 16個入り

販売価格(税込): 1,080
かわいいサイズのバームクーヘンです。
北陸限定品、お土産に最適です。
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金沢の月プレミアム

販売価格(税込): 864~1,404
ふわふわのシフォンケーキにまろやかなカスタードクリームを入れ、優雅な金沢金箔をあしらいました。
金沢の月:
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雪花糖

販売価格(税込): 822~3,460
【白く輝く霊峰白山の山懐で、梢に残ったくるみの実。
その実が雪晴れの中、コロコロ里のほうに転がり始める。
雪花糖はその姿を想像して、くるみに和三盆糖と寒梅粉の淡い衣をまとわせた、見目麗しいお菓子です】

7ヶ入  822円
15ヶ入 1,785円
24ヶ入 2,812円
30ヶ入 3,460円
雪花糖:
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友禅ころも

販売価格(税込): 972
淡く紅色に染めた味噌あんを羽二重餅でそっと包んだ、あっさりとした上品なお菓子です。金箔があしらわれており、見た目もあでやかです。

友禅ころも
 5個入 972円
友禅ころも:
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烏骨鶏プリン3個入

販売価格(税込): 1,404
烏骨鶏の希少な卵をふんだんに使用した「烏骨鶏プリン」。なめらかな食感と、濃厚でコクのある、卵の違いが生きた一品です。
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金沢五郎島金時すいーとぽてと 16個入

販売価格(税込): 1,080
甘くてこぼこぼの五郎島金時芋を使った小さなすいーとぽてとです。
お芋の風味を生かして丁寧に焼き上げました。
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中田屋 きんつば

販売価格(税込): 1,144~2,916
金沢の伝統銘菓の中でも、ショップ一押しの逸品。厳選した大納言小豆がふっくらと香ります。
伝統の和菓子でありながら、さらりとした甘さは現代風の味覚にも実によく合います。ご贈答にも最適ですが、ぜひご自身でも味わっていただきたい一品です。
きんつば:
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百万石大名きんつば

販売価格(税込): 864~2,484
大納言小豆を丁寧に炊き上げ、甘味をおさえて素材本来の美味しさを生かした特製きんつばです。
百万石大名きんつば:
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百万石名代蒸しきんつば

販売価格(税込): 540~972
厳選された小豆餡の中に柔らかいお餅を入れ薄い衣で包みあげました。蒸しあげることにより柔らかめの現代風のきんつばになっています。

8個入り 540円
15個入り 972円
百万石名代蒸しきんつば:
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金箔羊羹

販売価格(税込): 1,404
日本一の生産を誇る金沢金箔を贅沢に使った絢爛豪華な羊羹です。
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茶通箱 2本入

販売価格(税込): 2,164
淡いお抹茶色の中に黄色く輝く栗がたっぷり。羊羹なのに、淡雪のようにふわっと口どけの新食感。冷やすといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
[内容:1本 270g × 2本セット]
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松葉屋 月よみ山路 栗蒸し羊羹

販売価格(税込): 750~3,950
栗蒸羊羹として全国の根強いファンから長年支持されています。竹の皮で包んだ伝統製法を守り、どこを切っても栗が顔を出すというこだわりの品質が魅力。
月よみ山路:
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金澤 雅(みやび)

販売価格(税込): 648~1,080
能登大納言×加賀棒茶
「加賀棒茶」でじっくりと炊き上げた風味豊かなこしあんと
大粒の高級小豆「能登大納言」を上品な甘さで包みました。
大納言のしっかりとした存在感に金沢金箔を寄せた逸品です。
金澤 雅(みやび):
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娘々万頭

販売価格(税込): 1,274~2,570
加賀美人の上品さを「つぶ餡」ではなく「こし餡」で表現し、形はただ丸くて大きいだけでは色気がないことから、そんなに大きな口を開けなくても一口で入るような小判型としました。

9個入り 1,274円
12個入り 1,728円
18個入り 2,570円
娘々万頭:
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織福 

販売価格(税込): 864~1,296
しっとりとした餡を柔らかい羽二重餅で包みました。
織福:
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