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佃煮

3件の商品がございます。

加賀の白峰 

販売価格(税込): 1,404
まるごと胡桃が詰まった「くるみ煮もなか」
ロングセラー商品

金沢の米飴を使用し、天然のくるみを炊いた「くるみ煮」を最中に詰めました。お茶請けに最適です。

10個入 1,404円
加賀の白峰:
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クルミメープル味

販売価格(税込): 756
金沢では「久留美」と書いて、いつまでも若々しく美しくあるようにと願いを込めて「くるみ」を食する慣習があります。 「くるみ」が持つ栄養価が、血行を良くし美肌や髪に艶を与えるなどの効果があることからも頷けます。 炒った「くるみ」にメープルシロップを絡めたキャラメリゼ風のお菓子に仕上げました。 香ばしい風味としっとり且つサクッとした食感がついくせになる一品です。
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三種詰合

販売価格(税込): 1,080
ごり、くるみ、川えびの佃煮の詰合せです。

オーソドックスな詰合せとして人気です。
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