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海の幸

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加能かに・香箱かにセット

販売価格(税込): 12,960
期間限定極上ギフト
この時期だけです、石川の加能かに、香箱かにをセットにしました。
※足おれのカニも入ります。
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かに甲羅揚

販売価格(税込): 1,200
大きな加能かにの身をふんだんに使い、かにの甲羅にぎっしり詰め、揚げたものです。カニグラタンとはまったく違います。長沖さん自慢の一品です。
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いしるせんべい

販売価格(税込): 540
いしるはいかの内臓を塩に漬け込んで発酵させて造る魚醤です。
いしるを使い、職人のこだわりと匠の技で作り上げた風味豊かな味をお楽しみください。
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能登からせんじゅ

販売価格(税込): 680
鱈の卵に鮫の卵をブレンドしたからすみ風味の珍味です。
ねっとりとした舌触りで、旨みが凝縮されたコクのある味わいです。
半世紀を超えるロングセラー商品です。
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かにづくし

販売価格(税込): 1,296
かにの旨みを引き出した3種詰合せです。
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ふぐの子糠漬

販売価格(税込): 1,080~1,296
石川県だけの幻の珍味です

内容量:100g~150g

100g 864円
125g 1,080円
150g 1,296円

*ただ今 125g 1080円は品切れ中です。
ふぐの子糠漬:
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ほたるいかづくし

販売価格(税込): 1,080
「ほたるいかの塩辛」「ほたるいか明太」「ほたるいか松前漬」の3種類の詰め合わせ品。
一度に3種類の「ほたるいか」の味をお楽しみいただけます。
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鯖へしこ(1本もの)

販売価格(税込): 1,460
酒の肴や温かいご飯の友に最適 越前若狭に古くから伝わる、魚を米ぬかで漬けこんだ保存食「へしこ」。脂が乗り身の引き締まった鯖を、赤穂の天然塩がベースのブレンド塩と厳重な温度管理の下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりの米ぬかと一緒に漬け込み、1年かけて熟成させました。
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【送料無料!】海鮮づけ丼セット F-C6

販売価格(税込): 4,320
新鮮な魚介を能登の地で、特製のたれに漬け込み、海鮮づけ丼の具に仕上げました
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紅ずわい甲羅盛

販売価格(税込): 6,480
【送料無料!】日本海で水揚げされた紅ずわいがにを茹であげ、身を取り出して甲羅に身とみそを食べやすく詰め込みました。
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【送料無料!】近江町市場直送一夜干しセット

販売価格(税込): 5,400
日本海で獲れた魚を、能登のいしる(魚醤油)を使って漬込み、一夜干しに仕上げました。...
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ほたるいか素干し

販売価格(税込): 540
能登の魚醤(いしる)を使用。
内臓を丸ごと丸干ししてあるため少し苦みがありますが、どこか懐かしい味に仕上がっています。
そのままでもお召し上がりいただけますが、軽くあぶっていただくと風味が増します。
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